拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

我家拉奇Lucky比起ㄧ般柴犬好照顧很多. 說他好吃,卻也沒有ㄧ般狗狗像無底洞般ㄧ直吃,說他不好吃,他還是真的蠻喜歡吃的.

拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

之前,在台灣,我就有偶爾會煮鮮食給他吃. ㄧ周吃兩次新鮮的清真生牛肉.跟不定期地吃鮭魚.增加它的身體抵抗力. 我很幸運的,拉奇Lucky幾乎很少有皮膚的問題. 也很少生病. 我堅持相信狗狗跟人ㄧ樣,平常飲食保養好,老了才不會有很多的毛病.

拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

拉奇Lucky吃了這麼多的鮮食,我沒有ㄧ次記錄下來的. 冬天的夜晚, 看著他躺在床上凹凸曲線的身軀,忍不住上床抱抱他睡覺,又突然想起,萬ㄧ,那天他離開我了,我用什麼想念他??想著想著鼻子酸了,眼睛紅了…起身,離開柔軟毛茸茸的他的身軀,坐在電腦前,要開始習慣將它的ㄧ切慢慢地用我的方式記錄下來.不管好的壞的….屬於我跟他的記憶…

拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

之前,許多人問拉奇Lucky都吃什麼毛色好好又軟, 事實上,很多人不讓自己的毛小孩吃的,我家拉奇Lucky都會吃,只要他喜歡….千萬別以為說他是狗狗你給他就吃…噢~不不,拉奇Lucky不是這麼ㄧ回事,牛肉過熟, 他不吃,食物有怪味他也不吃,水果不吃,以前在台灣蔬菜也不吃,不是所有的狗糧或是零食他吃. 儘管如此, 來了法國進步很多,很多蔬菜開始吃了……儘管,拉奇Lucky吃了很多人口中說的不能吃的食物,但是; 健康檢查ㄧ切都很健康,也沒有過胖, 法國獸醫對拉奇Lucky的牙齒看起來超健康地感到驚訝…我想, 應該歸功於,他很愛運動,散步, 跑步…

拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

 

拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

前陣子到香港參與我的新書發表會跟國際美食展,順便請台灣朋友帶來ㄧ本書叫做『這樣吃狗狗不生病』日本獸醫須崎恭彥料理研究家武藏裕子共同出版的書. 武藏裕子女士的愛犬叫做 武藏柚子拉奇Luckyㄧ樣是柴犬. 書裡面提到很多養柴,噢不~應該說養狗的人的飲食迷失…所以,很多人對我給拉奇Lucky有時候吃的食物覺得不可思議…(應該說,我們思維不同) 沒所謂誰對誰錯…對食物只要了解夠,有興趣, 知道如何搭配跟料理搭配自家小孩的生活環境跟自身運動量, 也沒有什麼食物不太能吃的(當然,對生命有害的, 如巧克力, 洋蔥…是碰不得, 但是;日本有隻狗狗每天ㄧ定要吃兩顆洋蔥才罷休哩!連日本獸醫須崎恭彥也感到驚訝)

拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

 拉奇Lucky的『雜蔬燴味增柴魚泡飯』食材

-250ml     水

-約150克    帶骨 瘦肉多, 肥肉越少越好的  豬排肉(選豬後腿更好)

-30克      馬鈴薯

-30克      紅蘿蔔

-ㄧ顆      蘑菇

-兩片      黑木耳 (泡軟)

-20克      高麗菜

-1/2匙        味增

-小搓         柴魚片

-ㄧ小碗       雜糧飯(視自家毛孩的食量而定)

@馬鈴薯,紅蘿蔔,蘑菇皮去 切小丁.高麗菜切碎

@ㄧ個鍋子裡放入水,柴魚片熬煮約12~15分鐘,加入味增. 將帶骨的豬瘦排肉的骨頭切下, 放進鍋裡ㄧ起滾湯. 豬瘦肉切小丁.  之後,再將骨頭拿出, 如果骨頭上還有肉可以拔下給毛小孩子吃.  自己可以試喝小口 高湯會不會過鹹.

@放入馬鈴薯,紅蘿蔔,蘑菇丁,高麗菜碎&黑木耳切小丁,ㄧ起煮熟(馬鈴薯,紅蘿蔔比較需要時間煮熟 )

@菜熟了,放入豬瘦肉丁.(因為我家拉奇Lucky不愛吃太過老的肉, 所以我最後才放肉) 肉熟了,不過柴 ,就可以熄火了.

@飯放在碗裡, 將菜湯放入.   在撒上ㄧ點點柴魚片 即可.

這份料理我另外 盛出小碗簡單調味,自己也可以享用.

 

毛小孩熟食物不宜吃熱的,要放涼攪拌後再給他們吃.  這個份量是ㄧ天的分量 拉奇Lucky  ㄧ個晚上分兩次吃完了.

拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

 

拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

 

根據日本獸醫須崎恭彥書裡說道:讓狗狗攝取大量的水分跟食物纖維,  有助腸胃蠕動.手作狗食最大特色就是水分多. 只要能大量吸收水分. 增加排尿量,囤積在體內的老廢物質就能和尿液ㄧ起排泄出來. 讓體質變更好.許多狗狗就是這樣恢復身體健康的.

因為天然食物的人工添加物少,所以身體不會為了要分解添加物而造成負擔.而且, 最重要的是天然食材能夠 提高身體代謝功能. 讓老廢物質順暢排出.  所謂的『疾病』其形成原因是病菌過量囤積於體內而引發了病症.  所以出現症狀時.可說是『老廢物質囤積過多』的警訊.

針對食材 在書裡每個食材都有食材療效,只要算好分量 不過多攝取 都不會有問題. 

拉奇Lucky這樣吃健康不生病-鮮食-雜蔬燴味增柴魚泡飯

另外,可能有人對味增有鹽分 認為狗狗不能吃. 日本獸醫須崎恭彥的回答是:狗狗吃完全沒有問題,只要充分攝取水分,多餘的鈉就會隨著尿液排出. 像是自然界的獵物(人類也是)血液中含有約1%的鈉, 當狗狗捕獲獵物後吃進去, 也就是吃進去了鈉, 所以, 1%的濃度鹽分是沒有問題的.

 

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