法式家常甜點- 莓果糖漿&果醬應用食譜第4篇~草莓起司蛋糕芭菲

圖片

草莓起司蛋糕芭菲

Ingredients:

115g的cream cheese(室溫)

1/2杯糖

半顆檸檬汁

1杯鮮奶油(打發)

復古賀本莓果醬or薄荷黑椒粒草莓果醬

新鮮莓果(裝飾用)

作法:

cream cheese+糖&檸檬汁先打至滑順,加入鮮奶油,拌勻!

準備漂亮的玻璃杯!底部先鋪上cream cheese鮮奶油!

再放入果醬然後是cream cheese鮮奶油!反覆堆疊至想要的高度!

在頂端擺上新鮮莓果裝飾,就可以享用囉~

Notes:

1.1/2杯的糖量可以自行調整!

2.如果有糖漿or凝醬可以淋在上面點綴喔!

3.想要crunch口感可以在中間加入餅乾 or Cerear,新鮮莓果比較多也可以加喔!

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