今年法國草莓產季提前兩個月結束,產季結束當然產量也大大減少. 幸好,我 […]
標籤：紅酒
法國家常甜點-紅酒西洋梨巧克力蛋糕Gateau au chocolat et poires au vin
上週我煮了ㄧ鍋紅酒西洋梨跟甜白酒煮軟嫩梨,白酒梨吃光後, […]
法國家常甜點-紅酒西洋梨Poires au vin rouge
幾周前,跟拉奇到後院採收西洋梨與核桃(想看看核桃原始長什麼樣的請點：後 […]
法國家常飲品-夏日爽快的西班牙Sangria
Sangria是西班牙每家餐廳必備的飲品.2006年居住巴塞隆納（Ba […]
法式醬汁- 紅酒肉味醬汁
紅酒肉味醬汁 顧名思義就是用紅酒來煮醬汁,至於; 肉味的部份 你可以選 […]
法式家常料理＆手做甜點-五月法式在台南
五月的台南課程來囉! 因為再過2個月我就要暫時回法國ㄧ陣子了! 所以這 […]
老奶奶的家常飲品-香料溫紅酒 Vin chaude aux epices
在法國的餐桌上,紅酒都是伴佐著料理ㄧ起,增加我們餐桌上的聊天話題的情趣 […]
Marmiton廚房小學徒私宅廚房- 二月法式家常料理＆手作甜點課程
2013年的ㄧ開始,廚房小學徒的小小廚房就忙的不可開交,先是國王餅的趕 […]
